お客様みなさまには平素よりご愛顧をいただきまして、まことにありがとうございます。

さて、当店「しあわせ中華そば食堂にこり」は、大手チェーン店のどこにも属さない、オリジナルのお店です。らぁ麺屋飯田商店と同じ「有限会社飯田商店」が経営しておりますが、チェーンという訳ではなく、「らぁ麺屋飯田商店」は「らぁ麺屋飯田商店の味」、「しあわせ中華そば食堂にこり」は、「しあわせ中華そば食堂にこりの味」、と、それぞれ独立した味の組み立てをいたしております。

「しあわせ中華そば食堂にこり」のラーメンを一言で表しますと、「湯河原エリアで愛されてきた独特のラーメンへのオマージュ」と申しましょうか。らぁ麺屋飯田商店とは方向性の異なる味わいを目指しております。

このたび、この「シアワセ中華そば食堂にこり」なりの、味へのこだわりを、よりわかりやすくご紹介するため、「総てが自家製・にこりのこだわり」ページを公開いたしました。当店未体験のお客様に、当店にご興味を持っていただくきっかけとなりますれば、とても幸いに存じます。
「総てが自家製・にこりのこだわり」ページ　→　http://nikori.iidashouten.com/?page_id=318

毎度ありがとうございます。